
Precio
7,90€
Magro de cerdo 90 %, gelatina, almidón modificado, vegetales deshidratados (tomate, judía, chirivía,
puerro), maltodextrina, azúcar, caramelo de azúcar, sal, especias, extractos vegetales, perejil, aceite de girasol,
hierbas aromáticas, jarabe de glucosa, dextrosa.
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En Industrias Cárnicas Fernández, S.L. elaboramos nuestra carne guisada en salsa provenzal con un 90 % de magro de cerdo, cocinada a fuego lento durante más de dos horas para lograr una textura tierna y jugosa. Acompañada de una mezcla equilibrada de vegetales deshidratados, especias e hierbas aromáticas, esta receta tradicional lista para calentar destaca por su sabor casero y natural.
Envasada al vacío en bolsa retráctil de 1 kg, es perfecta para profesionales de la restauración o consumidores que buscan soluciones rápidas sin renunciar a la calidad. Sin alérgenos, con una vida útil de 2 meses refrigerada entre +1 y +5 °C. Una vez abierto, consumir en un máximo de 7 días. Solo calentar y disfrutar.
Información adicional
Prestaciones comerciales | Bolsa de 1 Kg |
Condiciones de almacenimiento | En cámara de refrigeración a +1/+5 ºC |
Transporte | En camiones frigoríficos |
Instrucciones en etiquetado | Fecha de consumo preferente: 2 meses / Sacar el producto del envase para calentar en microondas. Una vez abierto consumir en 7 días |
Uso esperado | Previo calentamiento |
Criterios microbiológicos | Reglamento 2073/2005 relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios. Reglamento 1441/2007 que modifica el Reglamento (CE) 2073/2005. |
Tipo de envase | Bolsa retráctil de cocción |
Valor nuticional medio por 100g
VALOR ENERGÉTICO | 464 kJ / 111 Calorías |
Grasas | 12.5 g |
de las cuales saturada | 4 g |
Hidratos de carbono | 0.6 g |
de los cuales azúcares | 0.4 g |
Proteínas | 17 g |
Sal | 0.9 g |