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Precio
7,90€
Magro de cerdo 90 %, gelatina, almidón modificado, vegetales deshidratados (tomate, judía, chirivía,
puerro), maltodextrina, azúcar, caramelo de azúcar, sal, especias, extractos vegetales, perejil, aceite de girasol,
hierbas aromáticas, jarabe de glucosa, dextrosa.
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Elaborada con un 90 % de magro de cerdo y cocinada lentamente a 90 °C. Esta carne guisada en salsa al ajillo ofrece un sabor intenso y tradicional. Enriquecida con vegetales deshidratados, especias y hierbas aromáticas, es una solución perfecta para profesionales que buscan agilidad sin renunciar a la calidad.
Producto sin alérgenos, envasado al vacío en bolsa retráctil de 1 kg. Conservación refrigerada entre +1 y +5 °C, con 2 meses de vida útil. Una vez abierto, consumir en 7 días. Listo para calentar en microondas.
Información adicional
| Prestaciones comerciales | Bolsa de 1 Kg |
| Condiciones de almacenimiento | En cámara de refrigeración a +1/+5 ºC |
| Transporte | En camiones frigoríficos |
| Instrucciones en etiquetado | Fecha de consumo preferente: 2 meses / Sacar el producto del envase para calentar en microondas. / Una vez abierto consumir en 7 días |
| Uso esperado | Previo calentamiento |
| Criterios microbiológicos | Reglamento 2073/2005 relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios. Reglamento 1441/2007 que modifica el Reglamento (CE) 2073/2005. |
| Tipo de envase | Bolsa retráctil de cocción |
Valor nuticional medio por 100g
| VALOR ENERGÉTICO | 464 kJ / 111 Calorías |
| Grasas | 12.5 g |
| de las cuales saturadas | 4 g |
| Hidratos de carbono | 0.6 g |
| de los cuales azúcares | 0.4 g |
| Proteínas | 17 g |
| Sal | 0.9 g |
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