Oreja de cerdo fresca (1 Kg)

Precio

4,50

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En Industrias Cárnicas Fernández, S.L., ofrecemos oreja de cerdo fresca de la mejor calidad, seleccionada cuidadosamente para garantizar su ternura y sabor. Con un alto contenido en proteínas (15,95 g por cada 100 g) y un toque de grasa natural que aporta jugosidad, es ideal para guisos, tapas y platos tradicionales. Sin alérgenos y envasada en film o bolsas de plástico para mantener su frescura. Disponible a granel, pensada tanto para profesionales de la hostelería como para particulares que buscan un producto de confianza. Conservar refrigerada entre 0 °C y +5 °C, con una fecha de caducidad de 7 días. Para un almacenamiento prolongado, se recomienda congelar a -18 °C (hasta 365 días). Producto destinado a consumo tras cocinado.

Información adicional

Prestaciones comercialesA granel
Condiciones de almacenimientoEn cámara de refrigeración a 0/+5 oC / En cámara de congelación -18 oC
TransporteEn camiones frigoríficos
Instrucciones en etiquetadoFecha de caducidad: 7 días Conservar entre 0/+5 oC / 365 días Conservar a -18oC
Uso esperadoConsumir cocinado
Criterios microbiológicosSegún recomendaciones del CENAN Reglamento 2073/2005 relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios. Reglamento 1441/2007 que modifica el Reglamento (CE) 2073/2005
Tipo de envaseFilm de plástico/ Bolsa de plástico

Valor nuticional medio por 100g

Valor energético:166Kcal/693,88Kj
Grasas:10,8g
Carbohidratos:0,2g
Proteínas:15,95g
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