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Despiece de cabeza de cerdo
Precio
10,34€
INGREDIENTES (SIN GLUTEN)
Morro de cerdo 98%, sal, conservadores (E-250, E-262 ii), antioxidante E-331, pimentón, orégano, ajo.
- Pedidos menores de 50 kg serían 20 euros de gastos de envío
- Pedidos mayores de 51 kg serían 0.40 céntimos euro por kilo
Morro de cerdo cocido y adobado, elaborado con un 98 % de morro seleccionado, cocinado lentamente y adobado con pimentón, orégano, ajo y sal. Producto sin alérgenos, sabor intenso. Perfecto para tapas o platos tradicionales.
Envasado al vacío para mantener su frescura y calidad. Disponible en formato de 2 kg.
Conservar en refrigeración entre +1 °C y +5 °C. Consumir previa cocción completa.
Fecha de consumo preferente: 90 días.
Información adicional
| Prestaciones comerciales | 2 kg |
| Condiciones de almacenimiento | En cámara de refrigeración a +1/+5 ºC |
| Transporte | En camiones frigoríficos |
| Instrucciones en etiquetado | Fecha de consumo preferente: 90 días |
| Uso esperado | Cocinar completamente antes de su consumo |
| Criterios microbiológicos | Reglamento 2073/2005 relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios. Reglamento 1441/2007 que modifica el Reglamento (CE) 2073/2005 |
| Tipo de envase | bolsa de plástico |
Valor nuticional medio por 100g
| VALOR NUTRICIONAL MEDIO POR 100 GR: | |
| VALOR ENERGÉTICO | 294 Kcal/ 1224 KJ |
| GRASAS | 22 gr |
| De los cuales ACIDOS GRASOS SATURADOS | 7.8 gr |
| HIDRATOS DE CARBONO | 3.5 gr |
| De los cuales AZÚCARES | <0.5gr |
| PROTEÍNAS | 20.6gr |
| SAL | 1.3 gr |
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