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Despiece de cabeza de cerdo
Nuestra barra de oreja cocida al ajillo con materia prima de primera calidad. Un producto sabroso y aromático, ideal para tapas, raciones o cocina tradicional. Elaborado con oreja de cerdo cocida, ajo y perejil, sin alérgenos, y envasado al vacío para su perfecta conservación. Disponible en formatos de 2 kg y 300 g. Producto refrigerado, con 6 meses de vida útil.
Información adicional
| Prestaciones comerciales | 2 kg – 300 g |
| Condiciones de almacenimiento | En cámara de refrigeración a +1/+5 ºC |
| Transporte | En camiones frigoríficos |
| Instrucciones en etiquetado | Fecha de consumo preferente: 6 meses |
| Uso esperado | Consumir previo calentamiento . Cocinar completamente antes de su consumo |
| Criterios microbiológicos | Reglamento 2073/2005 relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios. Reglamento 1441/2007 que modifica el Reglamento (CE) 2073/2005 |
| Tipo de envase | Tripa poliamida |
Valor nuticional medio por 100g
| VALOR ENERGÉTICO | 221 Kcal/ 922KJ |
| GRASAS | 15 gr |
| De los cuales ACIDOS GRASOS SATURADOS | 4.7 g |
| HIDRATOS DE CARBONO | 0 gr |
| De los cuales AZÚCARES | 0gr |
| PROTEÍNAS | 21.6gr |
| SAL | 1.7 gr |
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